辉夜姬 反差 一又友每次来都点名要吃这个,肥而不腻,太费米饭了
今天要共享的这说念然则一皆大菜辉夜姬 反差,是我从一位东北饭铺的雇主那儿学来的。
原汁原味,肥而不腻,酱汁淋上去就不错吃了,蒜香浓郁,超下饭的。
惟有作念这个,我家那两个大小伙子能狂炫3碗米饭,若何吃都吃不腻。
昨天我一又友来家里吃饭,也点名要吃这个蒜泥白肉。
品味过它的东说念主都拍案叫绝,吃了一趟就上瘾了。
人体艺术作念法其实额外浅薄,保留了肉的一个原汁原味,吃起来别有一番风韵。
口感澄莹,蒜香味扫数,看着肥,吃起来少量都不腻,q弹有嚼劲。
当今就把这个配方共享给全球,心爱吃猪肉的一又友不错试试。
早少量去菜阛阓,买两块2肥8瘦的五花肉。
清洗干净后冷水下锅,加入料酒煮10分钟,捞出猪肉。
另起一锅吗,加入滚水+葱姜+花椒+八角,盖上盖子焖煮50分钟。
调一碗酱汁:蒜泥+白糖+鸡精+生抽+香醋+蚝油搅匀备用。
东北雇主说,吃饭不吃蒜,香味少一半。诚然南边东说念主很少生吃蒜,但这么调出来,莫得念念象中的辣嘴,搭配白肉还蛮澄莹的。
猪肉放温后切成薄片,把调好的酱汁淋上去就不错开吃啦。
这说念菜不错算得上东北的一皆硬菜,雇主说往日逢年过节,家里来亲戚了,都要安排上。
作念法浅薄,就算你是厨房小白也不成能翻车。
心爱吃肉的一又友不错试试辉夜姬 反差,简直好意思味。